16 Mayıs 2024 Perşembe
İstanbul’da yaşanan son et fiyatlarındaki artışlar, market ve kasaplardaki fiyatları da etkiledi. Et ve Süt Kurumu’nun belirlediği fiyatlarla birlikte kırmızı etin 3 farklı tarife üzerinden satıldığı görüldü.
Türkiye Kasaplar, Besiciler Et ve Et Ürünleri Esnaf ve Sanatkârları Federasyonu Bölge Başkanvekili Veysel Günal, konuyla ilgili yaptığı açıklamada, bazı bettilt besicilerin spekülasyon yaparak fiyatları yükselttiklerini belirtti. En fazla zam alan et çeşidinin kuzu olduğuna dikkat çekti.
Et çeşitlerinde fiyatlar Et ve Süt Kurumu’nda belirlenen rakamlardan farklı olarak marketlerde ve kasaplarda değişkenlik gösteriyor. Örneğin, Et ve Süt Kurumu’nda 230 liraya satılan kıyma, bazı marketlerde 412 liradan, kasaplarda ise 600 bettilt giriş liraya kadar çıkabiliyor.
Artan et fiyatları nedeniyle vatandaşlar, daha uygun fiyatlarla satılan Et ve Süt Kurumu’nu tercih ediyor. Ancak bazıları, saatlerce kuyrukta beklemek zorunda kaldıklarını ve kısıtlı miktarda et alabildiklerini dile getiriyor.
Türkiye Kasaplar, Besiciler Et ve Et Ürünleri Esnaf ve Sanatkârları Federasyonu Bölge Başkanvekili Veysel Günal, son bet tilt dönemde et fiyatlarına art arda gelen zamların bazı firmaların spekülasyon yapmasından kaynaklandığını belirtti. Kuzu etinin en çok zam alan ürün olduğunu vurguladı.